Мастер-класс: бутерброды с запеченными помидорами в зимнем меню

Свадебный банкет — неотъемлемая часть торжества. Ведь очень важно, чтобы гости ушли с вашего праздника сытыми и довольными. Какое же меню подобрать для зимней свадьбы? В этой статье портал nashasvadba.net расскажет о том, как приготовить вкусную закуску — горячие бутерброды с запеченными помидорами.

Закуска для зимней свадьбы: что тебе понадобится?

Для приготовления такой зимней закуски тебе понадобятся помидоры-сливки, чеснок, соль, оливковое масло, разнообразные специи (фенхель, ореган или чебрец) и, конечно же, хлеб.

Порежь помидоры пополам и выложи их в форму для запекания. В это же  время нагрей духовку. Затем рассыпь между помидорами дольки чеснока, полей овощи оливковым маслом и посыпь солью. Далее смешай по одной части орегона, фенхеля и чебреца, возьми две ложки полученной смеси и посыпь ею помидоры и чеснок.

Дело осталось за малым — теперь тебе нужно запекать помидоры до того момента, пока они станут сухими, а потом разложить их на хлебцы, украсив зимний свадебный бутерброд зеленью петрушки или укропа.