У тебя может быть какая угодно свадьба. Почему бы не придать ей итальянской изысканности и вкуса? Свадебный итальянский винный сет может стать необычайной и стильной изюминкой свадебного меню. Он создаст своеобразный итальянский флер на красивой украинской свадьбе.
Почему именно Италия?
Итальянский винный сет
Украина и Италия. Сочетание двух близких в эстетическом плане национальных культур, которые, переплетаясь, дополняют друг друга, – это очень красиво. Винный сет дополняется простой итальянской едой, которая, наверняка, придется по душе твоим гостям с хорошим вкусом. Следует заметить, что итальянские вина очень приятны своей легкостью. Но это не сделает твое пиршество скучным. Гости лишь обретут едва заметную веселость и слегка захмелеют.
Особая прелесть итальянских вин
Включи в меню свадебного праздника вина из разных областей Италии. Они разнятся оттенками утонченных вкусов. А мы расскажем тебе, с какими закусками и десертами их лучше всего сочетать. Итак, переходим к винам.
Вино
- Кьянти Classico от фирмы Castello di Ama Chianti, сотворенное магом современного виноделия – Марко Палланти — в две тысячи шестом году. Это классика, которая займет место первой скрипки в твоей симфонии свадебных вин. Оно порадует гостей сладким ароматом вишни с пряными аккордами специй. К нему стоит подавать классические сыры, красное мясо и дичь.
- Conte Tasca d’Almerita Almerita Brut, созданное графом Лучо Таска в две тысячи седьмом году. Это сицилийское игристое вино с фруктово-цветочным вкусом. Подавай к этому вину рыбу, блюда из птицы и морепродукты.
- Villa Sparina Gavi DOCG MonteRotondo, созданное в две тысячи седьмом году. Это белое вино, приготовленное из старинных лоз. Твой стол хорошо украсит его оригинальная бутылка. Вино имеет кремовую консистенцию и ненавязчивую кислотность, аромат прекрасных белых цветов, а привкус – персика и груши. Подавай к нему блюда из птицы, рыбы, грибов и морепродуктов.
- Tenuta San Guido Guidalberto – тосканское вино, созданное в две тысячи восьмом году. В нем немного Франции в виде французских сортов винограда, которые выращены в Италии. Оно порадует твоих гостей дыханием ежевики и черных ягод. Подавай к этому вину мясо на гриле, красное мясо, а также дичь.
- Vie di Romans Isonzo Chardonnay, созданное Джанфранко Галло в две тысячи восьмом году. Это шардоне имеет фруктовый вкус, который творят подсушенные яблоки, манго, абрикосы. Также в нем слышатся оттенки меда и ванили. Подавай к этому белому вину белое мясо и рыбу.
- Braida Brachetto d’Acqui, созданное в две тысячи восьмом году. Это красное игристое вино имеет сладкий вкус. Его делают в Пьемонте. Изюминка благородного красного вина в игривых нежных пузырьках. Это вино, сотканное из лепестков роз, в котором также чувствуется малина и вишня. Подавай его уже на десерт. По вкусу к нему подойдут ягодные сладости: из клубники, разнообразных лесных ягод. А также яблочные тарталетки и кексы.
Braida Brachetto d'Acqui
А как можно эстетично использовать на свадьбе освещение, читай в нашей публикации Освещение на свадьбе как элемент декор
