Какой бы теплой и уютной не была атмосфера на твоей зимней свадьбе, как следует согреть всех приглашенных смогут только ароматные и горячие алкогольные напитки. Однако и об искристом шампанском забывать не стоит, просто отложи его до свадебного банкета.
Зимняя свадьба: обжигающий глинтвейн
Название этого горячительного напитка переводится с немецкого, как «пылающее вино». На свадьбу его традиционно готовят из цитрусов, красного вина и разнообразных специй. Подавать на свадьбе этот безумно вкусный напиток принято в высоких бокалах с удобной ручкой, хотя гораздо аппетитней он смотрится в домашних керамических кружках.
Матросский грог
История появления ароматного грога началась еще в середине 18-ого века. В те времена каждому матросу Британского флота необходимо было выпивать в день определенную порцию рома. Чтобы обуздать пьянство, адмирал Вернон решил разбавлять столь крепкий напиток водой и не прогадал. Матросам сразу же пришелся по вкусу горячий разбавленный ром с пряностями.
Добавлять на свадьбе в грог можно и чай, и сахар, и мед, и карамель, и фрукты и даже взбитые сливки. Только учти, что содержание алкоголя в этом горячительном напитке гораздо выше, чем в глинтвейне. Подают грог обычно в больших глиняных кружках или бокалах «айриш кофе».
Индийский пунш
Многие думают, что пунш – это традиционный английский напиток, хотя на самом деле его родиной является экзотичная Индия. Название этого обжигающего напитка переводится с древнеиндийского как «пять» и символизирует количество его ингредиентов. Зачастую пунш готовят из рома, вина, сахара, сока или меда и пряностей.
Есть еще шведский вид пунша, который называется тодди. Готовится он из рома, сахара, воды и мускатного ореха. Подавать пунш необходимо в бокалах с широким горлышком или больших кружках.
Старинный исконно русский сбитень
На своей свадьбе не забывай и об исконно русском праздничном напитке — сбитне. Готовят этот вкусный, полезный и безалкогольный согревающий напиток из меда, воды и пряностей. Есть и его алкогольный вариант – медовуха. Оба необходимо разлить по стаканам с толстыми стенками, которые как можно дольше сохраняют тепло.
Зимние горячительные напитки подарят твоей зимней свадьбе частичку новогодней сказки, согреют и дадут возможность для великолепных фотоснимков. Читай также Как составить свадебное меню.