Украшения для свадебного торта
Свадебный торт – главный десерт, в ожидании которого и гости, и молодожены глотают слюнки, предвкушая его божественный вкус. Но на свадьбе ведь большую роль играет еще и эстетическое удовольствие от созерцания красоты кондитерского чуда. Nashasvadba.net подскажет, какие бывают сладкие цветы и как ими можно украсить свадебный торт.
Сладкие цветы из марципана
Марципаны – самый вкусный и сладкий материал для украшения свадебного торта. Его готовят из измельченного миндаля (или других орехов), сахарной пудры и сахарного сиропа. Если совсем просто, то марципан — тот же пластилин, только съедобный и вкусный. Из него можно создать даже самые сложные съедобные букеты или «разбросать» отдельные марципановые бутоны по торту, соединив их, к примеру, сахарным ожерельем или рекой из взбитых сливок.
Для этого тебе понадобится только кондитерский шприц и мастерство рук, так как можешь вылепить отдельно каждый лепесток, а потом лишь аккуратно выложить его в виде цветка на самом торте.
Еще больше идей по украшению тортов — в нашей публикации Украшение блюд: свадебный торт с марципанами
