Если ты пришла к выводу, что организация свадьбы — дело кейтерингового агентства, пора отправляться на поиски именно той компании, которая превратит вашу свадебную выездную церемонию в настоящую сказку. О том, как правильно организовать выездное ресторанное обслуживание, читайте в нашей статье.
Советы и рекомендации по выбору агентства
Для начала обратись к самому лучшему виду рекламы – «сарафанному радио». Поспрашивай у друзей, коллег или знакомых, возможно, они посещали праздники, устроенные той или другой кейтеринговой компанией. Пусть поделятся своими впечатлениями и тем самым, помогут тебе с выбором.
Проверь сайт
Обязательно прочти все отзывы на сайтах кейтеринговых агентств или поищи их на разных интернет-форумах. Пообщайся вживую или по телефону с некоторыми клиентами выездных служб и поинтересуйся их личным мнением.
Продегустируй свадебное меню сама
Ты очень долго и основательно подбирала самую лучшую кейтеринговую компанию, и вот наконец-то определила несколько подходящих вариантов. Теперь смело отправляйся к ним в гости, ведь необходимо обязательно попробовать, как же они готовят.
После парочки сытных обедов и ужинов ты с легкостью выберешь победителя. Свадебное меню от этого только выиграет.
Вина
Выбрав подходящее агентство, не забудь обсудить, какие вина подойдут к тем блюдам, которые будут на банкете. Сотрудники выездной службы подберут именно те сорта, которые идеально сочетаются с меню твоей свадебной вечеринки.
Любимый ресторан
Много ресторанов сейчас тоже практикуют выездное обслуживание. Так что, если у тебя есть любимые места, обязательно узнай, можно ли привлечь какое-нибудь из этих заведений к проведению свадебного торжества.
Договор с агентством
Помни, что необходимо обсудить все детали подготовки, но и отразить их в договоре. Иначе впоследствии тебе будет тяжело доказать свою правоту. Не забудь зафиксировать дату и время мероприятия, а также точное количество гостей.
Корзинка для молодоженов
Зачастую в вихре свадебной кутерьмы у жениха и невесты нет времени на дегустацию всех изысканных блюд на праздничном столе. Поэтому попроси приготовить для вас небольшую корзинку с угощениями, чтобы вы могли потом насладиться едой наедине.
Надеемся, наши советы помогут вам сделать правильный выбор. Веселого празднования! Читайте также Как ухаживать за обручальными кольцами.