И молодожены, и гости всегда с удовольствием ожидают самую вкусную часть свадебного торжества – свадебное меню. И если ты приняла решения угощать гостей в национальных традициях, то будь готова к трудностям. Тем не менее, такая игра стоит свеч. Портал nashasvadba.net расскажет, чем угощают гостей по всему миру.
Английский свадебный «плампудинг»
«Плампудинг» — особое блюдо на свадебном столе у англичан. Оно готовится из удивительного сочетания сала, муки, изюма, сахара и множества разнообразных пряностей. Перед подачей на стол это чудо поливают обильно ромом и поджигают.
На горячее подают, как правило, фаршированную запеченную индейку. В качестве напитков гости на английской свадьбе пьют виски, ром, джин, портвейн или бренди. Неплохой коктейль, не правда ли?
Бедуинский верблюд-матрешка
Такого масштабного свадебного блюда, наверно, нет ни у одного народа. Бедуины смогли всем утереть нос: они готовят фаршированного верблюда. Вареными яйцами бедуины фаршируют рыбу, рыбой – курицу, курицей – ягненка, и уже запеченным ягненком они наполняют знаменитого аппетитного верблюда. Зарыв эту съедобную матрешку в песок, бедуины над ним разжигают огонь и очень долго ждут, когда приготовится основное свадебное блюдо.
Инжирный дождь в Болгарии
Мы привыкли, что молодоженов принято осыпать рисом и монетами на счастье и богатую семейную жизнь. В некоторых случаях для большей «сладости» любви новобрачных осыпают еще и конфетами. Но в Болгарии другая традиция: на головы влюбленных падает «имбирный дождь».
Дерево в торте на Бермудах
В свадебных традициях жителей Бермудских островов кульминацией свадебного банкета становится подача десерта. Но торт для молодоженов здесь непростой. Главное украшение десерта – саженец молодого деревца. Именно его молодожены должны посадить возле своего нового дома, чтобы семейная жизнь была такой же цветущей и прекрасной, как это дерево.
Еврейские традиции на свадьбе
Можно сказать, что еврейская свадьба – это карнавал закусок. А все потому, что их на праздничном столе должно быть не меньше восемнадцати. Объяснение просто: на иврите эта цифра звучит как «хай», что означает еще и «жить».
Дания: свадебный стол согласно закону
Датские свадьбы поражают обильностью своих застолий. В этом они перещеголяли даже нас. Дошло до того, что состав меню утвержден законодательно. А вот от моря спиртного за здоровье молодых еще никто не отказывался.
Экзотика из Намибии
Страусиные яйца, аспарагус, устрицы, мясо антилопы и крокодила – что только не отведают гости на свадебном банкете по традициям Намибии. Вот где настоящая экзотика!
Сладкая свадьба в Нидерландах
Свадебный банкет в Нидерландах для нас проходит вверх тормашками. А все потому, что гостей угощают не после церемонии росписи, а до. Именно, и даже свадебный торт разрезают до того, как жениха и невесту официально объявят мужем и женой. Главные блюда – конфеты под названием «сахар невесты» и особое вино – «слезы невесты».
Портал nashasvadba.net даст тебе несколько советов относительно того, как не просчитаться со свадебным меню и все сделать правильно. Читай статью Рассчитай свадебное меню