Планируя свадебное меню, невесте надо продумать не только закуски и основные блюда, но и горячие напитки. Чем гости согреются после морозной прогулки? Nashasvadba.net предлагает список из лучших напитков для новогодней свадьбы, кроме шампанского, конечно.
Напиток на свадьбу: пунш
Пунш
Родом из Индии этот напиток крепко обосновался в Англии, став практически национальным напитком. Переводится название как «пять» – по количеству ингредиентов: вино, ром, сок, сахар (или мед) и пряности (корица, гвоздика, мускатный орех и т.д.). Традиционно пунш подают в больших кружках или широких бокалах.
Напиток на свадьбу: глинтвейн
В переводе с немецкого глинтвейн – «пылающее вино». Напиток, огревающий и тело, и душу. Традиционно глинтвейн готовится из красного вина, цитруса и специй (гвоздика, корица, мускатный орех, яблоки и т.д.) Пьют этот напиток горячим – 70-75 градусов. Посуда для глинтвейна – высокие бокалы из толстого стекла с большой ручкой. Но подача глинтвейна может и отличаться.
Напиток на свадьбу: грог
Грог
Грог готовится из рома, чая, меда или сахара, цитрусов, специй, карамели, фруктов и даже взбитых сливок. Только вот часть алкоголя в гроге значительно выше, чем в глинтвейне, и подается он либо в глиняных кружках, либо в высоких бокалах, как для ирландского кофе.
Напиток на свадьбу: сбитень
Сбитень – исконно русский горячий напиток, который подают к новогоднему свадебному столу. Этот напиток – безалкогольный и состоит из воды, меда и различных пряностей по вкусу.
Алкогольный вариант сбитня – медовуха. И тот, и другой напиток подают, обычно, в стаканах с толстыми стенками, чтобы дольше уберечь тепло горячего свадебного напитка.
Напиток на свадьбу: кофе
Кофе
Кофе может быть как безалкогольным, так и с добавлением коньяка, рома, виски, текилы, ликера и т.д. Чего только не используют как допинг для кофейных напитков: молоко, сливки, шоколад, карамель, корица, молотый мускатный орех и еще много-много всего.
Каждому из гостей придется по вкусу особенный рецепт этого ароматного и невероятно вкусного напитка. Главное, чтобы он был правильно приготовлен и подавался горячим.
Но какие напитки без богатого, сытного и вкусного свадебного стола? Читай, что лучше для зимней свадьбы и выбирай по вкусу Зимнее свадебное меню: горячее и изысканное
