Какой свадебный торт можно назвать идеальным? Тот, который радует не только необычным декором, подходящим под стиль торжества, но и оказывается великолепным на вкус. Мягкий бисквит, сочный медовик или воздушное суфле? В этой статье мы вспомним основные вкусы свадебных тортов.
Свадебный торт тирамису – дорого и оригинально
Тирамису
Тирамису обычно редко встретишь на свадьбах. Поэтому угощая гостей этим свадебным тортом, ты точно прослывешь оригинальной невестой. Кстати, это сладкое лакомство необязательно должен иметь вкус ликера и кофе.
Ты можешь заменить алкоголь фруктовыми соками, а вместо кофе использовать персики, клубнику или мандарины. Неизменным должно остаться только печенье и сыр маскарпоне. Приготовить такой свадебный десерт можно и порционно – не забудь украсить тарелку каждого гостя веточкой мяты.
Торт-желе – красочно и освежающе
Торт-желе тоже очень редко увидишь на свадьбе. Основная причина – это длительное время приготовления и кропотливость, кроме того, он может подтаять в летний зной, поэтому с таким свадебным лакомством нужно быть очень аккуратной.
Торт-желе
Торт-желе – отличный вариант для свадьбы летом. В идеале его нужно готовить из натуральных фруктовых соков. Если же ты не хочешь делать основной свадебный десерт из желе, обрати внимание на такой вариант, как желе в бокалах. Это и весело, и вкусно, и совсем не дорого! А больше всего будут рады такому необычному лакомству дети.
Киевский торт – сытно и воздушно
Ни одного гостя не оставит равнодушным сочетание хрустящего безе, поджаренных орехов и масляного крема. Этот торт является одним из самых вкусных и оригинальных. Кроме того, он очень воздушный.
Самое важное – это уделить особое внимание орехам. Их необходимо правильно измельчить. Очень мелкую крошку гость не заметит, но и крупные орехи принесут некоторые неудобства. Прояви оригинальность и замени арахис более оригинальными вариантами – орехами пекан или фундуком.
Торт «Птичье молоко» – вкусно и нежно
Торт птичье молоко
Еще один оригинальный вкус свадебного торта – это нежное птичье молоко. Можно провести параллель с нежным и чистым образом невесты. Это лакомство очень легкое и низкокалорийное.
Идеальный многоярусный свадебный торт
А если ты решила угодить всем, можешь попробовать объединить на свадьбе несколько вкусов в одном десерте. Сделать это не так уж сложно. В одном многоярусном лакомстве ты легко совместишь целое ассорти из тортов. К примеру, нижний ярусом пусть будет бисквит, средним – «Киевский торт», а самым верхним – тирамису.
Дополни свой необычный свадебный торт фруктовой нарезкой, и мы уверяем, что каждый из гостей найдет то, что понравится именно ему, и твой сладкий стол будет по-настоящему идеальным. Читай также Оригинальный торт для осенней свадьбы.
Автор: Анастасия Невестина
