Начался новый 2012 год, а значит и новый сезон свадеб, торжественных вечеринок и банкетов, финальным аккордом которых, конечно же, становится свадебный торт. Портал nashasvadba.net решил разведать, к чему необходимо готовиться молодоженам в 2012 году и каким будет он — идеальный свадебный торт нового сезона.
Цвета: и снова на контрастах
Цвета: и снова на контрастах
В 2012 году проявляются все те же тенденции контрастности в цветовой гамме свадебных тортов. Самым популярным станет черно-белый тандем, который столь же успешно пробрался и подиумы дизайнеров свадебных платьев. Так что ожидается абсолютная гармония в цветовом решении торжества.
Но популярности набирают еще и моноцветовые свадебные торты, особенно белые, лимонные, голубые и розовые. Для создания такого чуда придет на помощь глазурь. Никто не отменял и марципановые украшения.
Минимализм нынче в моде
Минимализм нынче в моде
Просто и со вкусом – таков девиз свадебных кондитеров в этом году. Незаурядные и несложные силуэты, четкие линии и простота в исполнении. Ведь нужно еще особое внимание и вкусу уделить, что не менее важно на свадьбе, ведь тортом ты будешь угощать своих гостей.
Простота форм успешно компенсируется многоярусными композициями. Профессионалы, желая угодить всем вкусам гостей, каждый ярус могут сделать с разной начинкой, никого не оставив в обиде.
Украшение свадебных тортов в 2012 году
Украшение свадебных тортов в 2012 году
Вместо роз и кал, свадебные торты в 2012 году принято украшать именно весенними цветами – тюльпанами, лилиями, пионами. Ты не ослышалась, к нам шагает мода на украшение тортов на свадьбу живыми цветами. Куда ж без них! Но не теряет позиции такая простая и такая вкусная шоколадная глазурь.
2012 – год Дракона, фантастического животного, который любит все блестящее и сверкающее, поэтому серебристый и золотой цвета в украшении десерта на свадьбу – то, что надо.
Рисуем на торте
Рисуем на торте
Тенденции в свадебном кондитерском деле советуют жениху и невесте не отказываться от геометрии на торте. Ведь абстрактный симметричный рисунок способен придать свадебной сладости по-настоящему праздничного вида.
Обрати внимание и на окантовку торта на свадьбу. Она должна быть яркой и красочной. Контрастность тоже сыграет здесь свою решающую, ключевую роль.
Начинка для свадебного торта
Начинка для свадебного торта
Сложно представить моду на начинку свадебного торта, поэтому портал nashasvadba.net советовал бы тебе исходить исключительно из собственного вкуса. Крем, нуга, карамель, орехи и сухофрукты, желе и творожная начинка, мармелад, безе, шоколад – нет предела совершенству. Выбирай хоть все, заказав много сладких уровней с разной начинкой на каждом «этаже» свадебного торта.
Легкий и воздушный свадебный торт
Легкий и воздушный свадебный торт
Свадебный торт разрезают в конце вечера, когда гости уже сыты, уставшие от игр, конкурсов и танцев. Так что позаботься о том, чтобы десерт был максимально легким и воздушным, вкусным и даже полезным.
По желанию жениха и невесты выбираются и фигурки для украшения свадебного торта. Теперь ваше главное задание — не прогадать. Ведь желая соригинальничать, вы рискуете просто превратить свадебный торт в сплошное недоразумение. Читай Девять самых нелепых украшений свадебных тортов
